04/08/2024

Sagadi puupäevad 2024


Üks väga tore traditsioon meie peres, mis viimased kaks aastat on vahele jäänud, kuid nüüd siis jälle. Sellel aastal aga pisut teistmoodi, sest väiksest, meisterdamist armastavast lapsest on vahepeal mees kasvanud. Minu süda ja käed tahaks ikka meisterdada :) Hoolimata sellest, et laps kaasa ei tulnud ja ma ise midagi ei meisterdanud (küll oleks tahtnud teha nii puulusikat kui tuulekella), siis puupäevadel ja mõisaringil saime käidud. Kui lapsi pole, siis laste vanaemaga :) Mõisapilt on alati traditsiooniline, mis annab aimduse ilmast - selle aasta teisel päeval oli märg ja kallas vihma.

(Sagadi puupäevade esimene postitus on mul siin aastast 2013, kuid see pole mitte esimene x kui siin käisime, enne seda olime
juba mitu aastat osalenud, seega see meie pere esimene kord võis küll olla aastal 2010...) Ja alati on äge! 

03/08/2024

Üks eriline, suurem kaart

Üks kaart, mis vajas aega ja oli otsimist ning katsetamist, et paika loksuks disain, tegumood, värvid jm. Ja sai selline - avatuna A4 mõõdus ehk siis kinnisena A5 mõõdus kaart. Kaardi avamiseks eemaldada lillevöö. Kaardi sees vasakpoolse serva taga tähtpäevalised, parempoolse serva taga õnnesoovijad. Keskel õnnesoov, milleks said valitud minu täheluuletuste read (neid leiab "Minu luuleread" leheküljelt siitsamast blogist). Õnnesoovilehe all on omakorda peidus nn tasku, milles veel eraldi lehtedel ütlemisi reiside ja seikluste kohta (millele vihjab ka kaardile valitud aluspaberi disain). Tasku sisse lisaks tuleb õnnesoovijate poolt veel kinkekaart. Imelist õnne tähtpäevalistele! Uusi värvikirevaid ja vahvaid radu, koos järgmiste juubelite poole! 50 + 50 = 100 

"Parimad sõbrad ja suured seiklused loovad kõige õnnelikumad mälestused."

"Reisige nendega, keda armastate; siis muutub teekond unustamatuks."

"Naer on ajatu, kujutlusvõimel pole vanust ja sõpradega olemine on parim teraapia!"

"Seiklused sõpradega on nagu hea vein – vanuse ja natukese juustuga lähevad need paremaks."

"Reisimine on kõige tervislikum sõltuvus."

 "Suurim seiklus, mida on võimalik ette võtta, on elada oma unistuste elu." /O. Winfrey/

26/07/2024

Seenelkäigu numeratsiooniga pilte siit ei tule, sest see keskmine kukeseenesaak ei vääri seenelkäigu nime :)

Tegelikult korjasin üle-eelmisel aastal koolist lõpuklassilt kingituseks saadud põõsast ära imelised, suured ja magusad mustsõstrad ja metsa ei läinud hoopiski mitte seenele, vaid ka marjule - mustikaid korjama. No seda viie liitrist ämbrit ikka täis ei korjanud, vihmasadu tuli peale. Ja milline imeline udune õhtu, kui päeva lõpus koju sõitsin. Ja viimane pilt kaunist roosast mannavahust, sest moosikeedupott mustsõstardest pidi saama just sellise lõpu. 

23/07/2024

Šokolaadiküpsisepõhjal toorjuustutort sinihallitusjuustuga, pealt punetava pohlaga


Tordiks kasutasin:
180 g ehk 1 pk śokolaadiküpsiseid
50 g võid
2 dl vahukoort
1 dl hapukoort
400 g toorjuustu
90 g sinihallitusjuustu
3 spl suhkrut
1 tl vanillisukrut

Purustasin küpsised ja segasin sulavõiga ning surusin tordivormi põhjale. Segasin sisuks toorjuustu, hapukoore, sulatatud sinihallitusjuustu ja vahukoore, millesse lisasin ka suhkru ja vanillsuhkru. Peale panin karbi sügavkülmutatud pohli (peaks olema u 250 g). 

20/07/2024

Veelkord kaneelikad


Lõigatuna ja pannile tõstetuna, kerkinuna, küpsetatuna, toorjuustukreemisena...