Õiteilu kestab

 

Pesamuna soovis sünnipäevaks ema tehtud sefiiritorti - sai värviline, tipuline ja kullapurune

 

Ühe kevadpäeva värvid

Need võrratud sinililled. Sinililled seostuvad mulle lasteaia ja sealse metsaga.
Hilisemas elus ei ole ma sinililledega kokku puutunud. Sellest see eriline tunne neid korjates
- nii õrnad, nii haprad, nii ammused. Õega karulauku korjamas - jätkus nii pestoks kui või sisse.
Ja värske pesto passib loomulikult ahjusooja pika saia peale. 

Päikselised õnnesoovid

 

Nii ägedad ja ilusad karikseened

Olen alati vaadanud teiste kevadiselt säravaid pilte, esimest korda sain ise näha ja pildile püüda - 
ja seda meie oma lepikus. On ikka ilusad värvilaigud küll, kui kevadel veel muud värvivõimu looduses ei ole. 

Kohupiimakook pühadelauale

Maasikad on juba nii magusad. Tegin homseks valmis kohupiimakoogi. See on eelmise aasta suvel avastatud retsept siit perenaine.ee lehelt, selle vahega, et kasutan natukene vähem suhkrut ja erinevate jahude asemel nisujahu. Täpsemalt koogi tegemisest kirjutasin täna tööpostitusena SIIN. Aga see on tõesti kohupiimane ja hõrk ja ma olen seda varemgi teinud rohkete marjadega. Täna siis maasikatega!

Punase kapsaga värvitud pühademunad

Kui sa veel ei ole otsustanud, kuidas sel aastal mune värvida, siis siin on üks idee. Näitan, kuidas mina eile tegin. Värvimiseks oli mul sel aastal üks väike punane kapsas. Seega mõlemad munad, nii heledad kui tumedad, on värvitud punase kapsaga.

HELEDAMATE munade saamiseks tee nii, nagu piltidel näha. Paki munad kapsalehtede sisse ja keeda.

TUMEDATE munade saamiseks jäta see eelnev munade keetmise kapsavesi alles ja haki sinna sisse peenemaks nüüd ka munade ümbert võetud kapsalehed. Keeda kapsavett umbes 10 min. Jahuta ja lisa vette natukene äädikat. Mina panin 1,5 spl, äädikas aitab värvil munadele kinnituda. Keeda valmis ka munad, nii nagu tavaliselt. Ja kui munad keedetud ja külmas vees jahutatud, siis tõsta keedetud munad kapsast kurnatud värvivette ning lase neil külmkapis värvuda kogu öö. Hommikul tõsta munad värviveest välja ja lase kuivada.

Rõõmsaid pühi!

Üks päev laual olnud ja uueks hommikuks olid lisandunud rohekad toonid.

Ettevalmistused pühadeks... midagi lihtsat paberist... 🐥🐰🥚