29/05/2020

Seekord pannil - põdrakanepi võrsed

Tasub endal googeldada "põdrakanepi võrsed". Ma ei osanud teiste postitustest seda ühte inspireerijat välja valida. Lugesin, vaatasin, uurisin erinevaid postitusi. Korjata oli mul neid hea, kuna möödunud suvel tegin põdrakanepiõitest ka siirupit, millest kirjutasin siin http://kauniskordumatu.blogspot.com/2019/07/siirupitegu.html Tänu sellele teadsin hästi, kust noori võrseid praegu saab. Praadisin pannil võiga, maitsestasin soolaga. Kes armastab köögivilju, siis ilmselt sööb ka neid. Mugavamaks söömiseks lõikasin korjatud võrsed pooleks. Ilusama värvi säilimiseks soovitatakse soolvees keeta. Mina seekord praadisin. Maitses.