Meie sünnipäevad on nii lähestikku. Mina kujundasin Jarekule sünnipäevapeo kutse
ja oma sünnipäevaks sain vastu selle kõige armsama kaardi sel päeval. Aitäh! Ja palju õnne, Jarek!
28/09/2019
15/09/2019
09/09/2019
Õnnesoovid
Kui koolis tehtud kunstiõpetuse värvilaigud kõnetavad...
Ja kõnetavad nii väga, et taustatoonide ja lillevärvide järgi rühmitasin veel kaarte pildile...
07/09/2019
06/09/2019
ENKi koolituse auhinnaloos
Andsin oma väikse panuse Eesti Noorsootöötajate Kogu koolituse korraldamisesse
Teadmiste Pada 2019, Noorsootöötajate refleksiivne praktika "Juhi ennast ise"
22.-23. aug. Viinistu Kultuuri- ja Konverentsikeskuses.
Kuna koolitus toimus minu koduvallas ja Lahemaal, siis tegin ettepaneku, et panen kokku kingituse,
mille saab välja loosida peale koolitust, kui tagasiside antud ja kokkuvõtted kokku koondatud.
Loosiauhinna komplekti "Ilu ja maitseid meelele ja keelele" kuulus:
- kinkeraamat Lahemaa rahvuspargist,
- kuivatatud raudrohi tee tegemiseks,
- CD Vanad viisid uuel häälel Kuusalust,
- 3 kaarti,
- mõtteteraga külmikumagnet,
- angervaksasiirup,
- tšilline tomatimoos juustu kõrvale ja
- kuivatatud nurmenukuõied kaunistuseks koogile.
Palju õnne võitjale!
05/09/2019
Marjailu
Minu õnnetu mustikas. Ilmselt väga vales kohas kasvamas. Ei idane ega mädane. Kümmekond marja ikka annab igal aastal.
04/09/2019
Alles see kool juunis lõppes...
Aitäh, minu kevadine lõpuklass. Teie kingitud sammasõunapuu on kenasti kohanenud ja minu kodu endale omaks võtnud. Alles see oli, kui lõpuaktuse järgselt selle aeda istutasin, vaid mõni kuu on möödas... Nüüd on taas käes uus kooliaasta ja olete mu mõtetes. Palju õnne kõikidele - kus te kaugel oma uut kooliaastat alustate! Mingu teil hästi ja tundke rõõmu uutest õppimistest! Tore on aga see, et teie kingitud õunapuu andis mulle esimesel aastal vilju täpselt iga teie aasta eest Kolga koolis - oli ilus põhikooli lõpp ja puul oli täpselt 9 õuna (üks on puuoksaga pildil peidus veel). Magusad & maitsvad!
Tervitan! Kolga kooli #minukolmasklass
03/09/2019
02/09/2019
Sügisene, õhtune meri
Salmistu rand ja taamal Pedassaar. Esimest korda elus käisin meres ujumas septembrikuus.
Juba eilsel aktusel rääkisid paljud, et lähevad mere äärde. Kaks päeva on õues sooja olnud 26 kraadi. Suvi jätkub.
01/09/2019
26/08/2019
18/08/2019
16/08/2019
Tśilliselt tulist, kuid magusat juustumoosi
Aitäh, head kolleegid. Tśillide maailma viis mind Terje ja imemaitsvate tomatimoosidega juustu kõrvale võlus mind Helen.
Minu esimene juustumooside tegu ja kui teha, siis ikka korralikult ehk kuidas ma neli potti korraga ette võtsin erinevate
retseptide jaoks ja olgugi, et need purgid on väiksed, sai kokku vaaritatud 58 purgitäit neid tuliseid ja magusaid maitseid.
Kollane moos on ilmselt mu lemmik. See põhineb apelsinil, virsikul, aprikoosil...
Retsept:
1 apelsin
2 virsikut või nektariini
5 aprikoosi
500 g moosisuhkrut
2 spl kuivatatud tśillit
Selle moosi põhikoostisosaks on tomat ning maitset täiustavad õun ja sidrun.
Retsept:
1 kg tomatit
1 suur sidrun + riivitud koor
200 g õunu
500 g moosisuhkrut
200 g pruuni suhkrut
2 spl kuivatatud tśillit
Siin segunevad mustsõstar, kuivatatud ploomid ja datlid, punane sibul ja mahlane tomat.
Retsept:
150 g külmutatud mustsõstraid
75 g kuivatatud datleid
100 g kuivatatud musti ploome
100 g punast sibulat
200 g tomateid
500 g moosisuhkrut
2 spl kuivatatud tśillit
See moos tugineb paprikale, kuid et see originaalis liiga tuliseks jäi, siis täiendasin seda sellega, mis eelnevatest üle oli jäänud - apelsini, õuna ja laimiga.
Retsept:
400 g punast paprikat
1 laim
1 õun
1 apelsin
500 g suhkrut
50 ml punast veini
0,5 tl soola
2 spl kuivatatud tśillit
Tähelepanekuid: kasutasin enda kuivatatud tśillisid, lõikasin kääridega peeneks. Supilusikamõõt on pigem selline väiksem, triiki täis supilusikatäis. Ainult tavalise suhkruga on moos liiga vedel, ainult moosisuhkruga jääb moos liiga paks. (Tomatimoosis on kasutatud mõlemat: nii moosi- kui pruuni suhkrut. Paksuse poolest oli nii hea.) Kõik segud on keedetud, püreestatud saumiksriga. Uuel tegemisel asendan vist pool moosisuhkrut tavalisega, et saaks natukene vedelam. Samas kui külmkapist purgi võtan ja lahti teen, siis korraks segan lusikaga, on ka ok - vähemalt ei tilgu juustuga võttes moos maha :)
Subscribe to:
Posts (Atom)