31/12/2024

Vana-aastaõhtu pidulaualt


Lapse rõõmuks üks Brita ja uus retseptikatsetus, mida nägin Apelsini fb lehel, kes oli retsepti võtnud ja jaganud Nami-Nami retseptikogu lehelt.
GLÖGI-PLOOMIKOOK.
See retsept kõnetas nii ploomide, glögi kui teguviisi poolest. Otsustasin proovida. Ja see sai küll tore üllatus! Sai mahlane ja hea!
(Muidu tegin retsepti järgi, kuid munad suhkruga vahustasin.) Pidulikule lauale pealt valge śokolaadiga.

30/12/2024

Käbikoogid


Käbikoogid mu retseptisahtlisse ei jää. Korra ära proovitud, rohkem ei kavatse teha. 
(Kui, siis vajadusel paar-kolm tükki jõulu- või talvetordi peale, niisama mitte.)

29/12/2024

Tśilline kõrvitsasupp


Sügis mühises nii suure hooga mööda, et ei teinud ühtki ülihead kõrvitsasuppi. Õnneks saab seda viga enne aasta lõppu parandada,
sest kaks väikest kõrvitsat ja kaks suvikõrvitsat on söögiks tegemise ootel, veel viimane aeg potti pista. 

23/12/2024

Koos on äge!

Savinaiste jõulupidu algas ühise jõulupärja tegemisega. Uksepärjad ammu valmis, kuid nüüd on jõulupühad kohe käes 
ja jõululauad ja küünlatuli ootab uut, värsket, lõhnavat rohelust. Küll on tore koos teha!


22/12/2024

Jõulutort


Teine proov, savinaiste jõulupeole. Seekord põhi purustatud piparkookidest. Kreemiks toorjuust, väike vahukoor ja valge śokolaad,
maitseks 1 tl piparkoogimaitseainet. Kuna see tort tahab haput rohkem tasakaalustamiseks, siis peal kogu tordi ulatuses
pohlad ja jõhvikad. Ja lumevalged śokolaadilaastud... 

21/12/2024

Suur uksepärg

Käisin pärgade alusteks paju- ja kaseoksi korjamas ning ei suutnud kiusatusele vastu panna ja tegin valmis ka ühe suure pärja.
Pole vahepeal kolm aastat pärgasid teinud, seega näpud sügelesid.
Panin pärja koja seinale, alguses ühed tuled peale, kuid lisasin teised siiski juurde.